Comida de Tianjin 03/06/2015 - 16:17

Las comidas de Tianjin tienen una característica muy particular y local, y al mismo tiempo son inumerables, entre las cuales están destacadas las tres tapas más sobresalientes de Tianjin. Los otros tipos incluyen: Churro envuelto en pastel, pierna de cordero Guanshengyuan, pastel frito de los Lu, Jiaozi de los Bai, pastel seco Zhilanzhai, plato de arroz quemado Dafulai, pan a vapor con rellenos, pastel de pera, etc. Algunas de las comidas se exportan a todo el mundo.

Frijol frito de los Zhang

Dirección: Calle de Alimentación de Nanshi

Número de consulta: 022-27334232

Horario: Todo el día

Breve introducción

Los productos tradicionales de “Frijol Frito de los Zhang” se originaron en la época de gobernación del emperador Jiaqing de la dinastía Qing, con una historia de 240 años hasta hoy día. El creador Zhang Decai inventó tipos muy variados de productos de frijoles a través de muchas investigaciones y prácticas, y se hacía cada día más famoso durante el tiempo.

Guishunzhai

Dirección: No.101, Avenida Heping, Distrito Heping

Número de consulta: 022-27010637

Horario: Todo el día

Breve introducción

Guishunzhai fue fundado en el año 1924, y fue la pastelería musulmana más famosa de Tianjin, conocida ampliamente por los tipos variados y el buen sabor. Hasta la actualidad se han desarrollado más de 170 tipos de pasteles de 7 series.

Pan a vapor con relleno Goubuli

Dirección: No.16, Apartamento Jinlong, Avenida Shuishang Beilu, Distrito Nankai

Número de consulta: 022-23371999 022-23372999

Horario: Por la mañana de las 11 a las 14, por la tarde de las 17 a las 20

Breve introducción

La tienda Goubuli tenía el nombre original Dejuhao, con una historia de más de cien años. El creador Gao Guiyou tiene un apodo “Gouzi”, de lo que viene el nombre “Goubuli”. La calidad de los productos de Goubuli está estrictamente controlada por ocho proceso de procedimiento. Están muy bien acogidos por los consumidores chinos y extranjeros.

Sucursal de Avenida Shandong de Goubuli

No.77, Avenida Shandong, Distrito Heping

Hotel Goubuli

No.322, Avenida Heping, Distrito Heping

Restaurante Goubuli de la Calle de Alimentación

No.1, edificio a, Calle de Alimentación de Nanshi, Distrito Heping

Sucursal de Avenida Zhongshan de Goubuli

Al lado del oeste de la cruz de la Avenida Zhongshan y la Avenida Lüwei, deistrito Hebei

Sucursal de la Avenida Shiyijing de Goubuli 

Cruz de la Avenida Shiyijing y la Avenida Bawei del Distrito Hedong

Gran Restaurante Sobre el Agua de Goubuli

No.16, Apartamento Jinlong, Avenida Shuishang Beilu, Distrito Nankai

Sucursal Tanggu de Goubuli

Cruz de la Avenida Fuzhou y la Avenida Qujing de Tanggu

Pastel Frito de Erduoyan

Dirección: A lado de la Librería de la esquina de noreste de la Avenida Beima

Número de consulta:0

Horario: Todo el día

Breve introducción

El pastel frito de Erduoyan se originó en la época de gobernación del emperador Guangxu de dinastía Qing. El primer dueño alquiló la tienda en el callejón Erguoyan, por lo que la gente le llamaba pastel frito de Erduoyan. Está frito con puro aceite de cacahuete. En diciembre de 1997, fue reconocido como la “comida famosa de China”. Es una de las tres comidas más sobresalientes de Tianjin, junto con el pan a vapor con relleno Goubuli y la torción frita Shibajie.

Torción frita de Guifaxiang (Torción frita Shibajie)

Dirección: No. 566, Avenida Dagu Nanlu, Distrito Hexi

Número de consulta: 022-28309298

Horario: Todo el día

Breve introducción

Hace más de cien años, en la Calle Shibajie de Tianjin había una tienda de torción frita llamada Guifaxiang, cuyo dueño Liu Laoba se dedicó a investigar y crear los productos de torción frita distintos que las otras tiendas y logró mucho éxito. Hoy día todos los turistas chinos y extranjeros que vienen a Tianjin compran las torciones frito de Guifaxiang para regalarlas a los amigos y parientes.

Yueshengzhai

Dirección: Al lado lateral de Quanyechang, Distrito Heping

Número de consulta:0

Horario: Todo el día

Breve introducción

Yueshengzhai fue creado en el año 40 del emperador Qianglong de la dinastía Qing, con una historia de más de 200 años, y es la única tienda especial de venta de cordero y carne de rés musulmanes en Tianjin. En el año 1996, con la ayuda del gobierno, se estableció la Empresa de Alimentos Yueshengzhai de Tianjin, con los productos vendidos a todo el país y se convirtió en una de las mayores empresas de alimentación musulmana de Tianjin.

 

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Referencia de distritos

Tianjin en imágenes

  • Tianjin se originó desde la inauguración del gran canal de la dinastía Sui. El lugar en que se concurren los canales del sur y del norte fue el lugar de origen de Tianjin...
  • El viaje cultural “Apreciar el Tianjin de la China Moderna”, encarnado en 12 temas turísticos como el encanto de la ciudad vieja, el pueblo antiguo del sauce, el estilo europeo, el estilo de Italia y Austria, etc...
  • “Una ruta de paisaje del río Haihe, una mitad de la historia moderna de China.” El viaje del paisaje del río Haihe está basado en los paisajes del agua, los puentes, los terraplenes, y los edificios formados durante el desarrollo integral...
  • Es uno de los cuatro municipios subordinados directamente al gobierno central, la mayor ciudad de apertura a lo largo de la costa en el norte de China, ciudad prestigiosa de historia y de cultura...
  • Hasta los finales del año 2011, la población de residencia permanente en todo el municipio fue 13.545.800, entre la cual la población registrada con Hukou fue 9.964.400.
  • Tianjin es conocido también por su abreviación Jin, que significa el embarcadero por el que pasaba el emperador, y también se llama Jingu, Jinmen, etc.
  • Se sitúa en la parte del noreste de la llanura del Norte de China, en el centro de la zona que rodea la bahía Bohai, al borde del Mar Bohai en el este y a lado de la Montaña Yanshan en el norte.
  • Tianjin establece como objetivo construir una ciudad de puerto internacional, un centro económico en el norte de China y una ciudad ecológica.

Número de teléfono

(022) 12301

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Número de teléfono: 022-12301
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